2010-01-26

lietuviska parduotuve Antwerpene

Laba diena,

Jau manau kai kurie tikrai žinote, o gal jau ir spėjote apsilankyti  Antwerpene lietuviškoje parduotuvėje. Man tokia garbė teko praėjusį šeštadienį. GPS  praktiškai atvedė teisingai, tik vietoje kažkokio Jonelio ar Berželio pavadinimo radome “Nash magazin”, todėl pravažiavome pirmą sykį, galvodami, jog tikrai ne čia, tačiau per stiklą pamatėme besipuikuojančią lietuviškų saldainių dėžę ir supratome, jog visi gi čia. Tada teko suktis atgal, apvažiuoti ratą ir labai sunkiai rasti kur pasiparkuoti, nes parduotuvė įsikūrusi vos ne ant pagrindinės gatvės. Praktinis patarimas, kai matote, kad liko apie 200 m iki tikslo pabaigos, sukite į dešinę ir ieškokite kur prisiparkuoti šalutinės gatvės kelkraštyje, ir pabaikite kelionę pėščiomis.

Jus pasitiks gan apkūni lietuvė moteriškė, su net labai lietuviškais veido bruožais ir plačia šypsena, na o jau ką pas ją pirksite jūsų apsisprendimas. Kadangi parduotuvei yra tik antras mėnuo, o lietuvių Antwerpene tik 7 žmogeliukai (todėl beje ir pavadinimas daugiau orientuotas į visus draugus), tad ir prekių asortimentas kol kas nedidelis, pagrinde vyrauja lietuviški šokoladiniai saldainiai ir Daumantų kečupas bei majonezas. Bet yra ir šaldytos Biržų duonos, įvairių rūkytų Krekenavos dešrų, kumpių, šoninių, dešrelių, kurių sėkmingai ir prisipirkome, nes ir galiojimo laikai buvo gan neblogi. Sakė šią savaitę turi pasirodyti ir lietuviškų sūrių, o ateityje Alitos šnapšės ir Švyturio alaus, tad raitokimės rankoves, nes alus gerti sveikaJ

Įsišnekėjus su pardavėja, paaiškėjo, jog patalpų nuoma kainuoja brangiai, o apyvartos beveik nėra, todėl yra galvojama arba parduotuvę perkelti kažkur į Briuselį , arba dalį patalpų išnuomoti kažkokiam kitam verslui. Žinoma pirmas variantas mums labiau tiktų, ypač atkarpa tarp Kraainemo ir Liuveno, kur gyvena daugiausiai potencialių klientų.

Jeigu kas nuspręstų apsilankyti, tai šiuo metu parduotuvė yra šiuo adresu:
Mechelsesteenweg 89, 2018 Antwerpen,
Savininkė- Valerija Brazienė,
Tel.: 0472848560,
e-paštas- valerija.braziene@gmail.com

Skanaus.
Regards,
Linas IDZELIS

2010-01-23

ūkininkė netoli shape

adresas:
Plusquin
Rue ch Plusquin 1
7050 Masnuy St.Jean
065/22 96 01

galima nusipirkti:
1,5 litro pieno - 1euras
250gr sviesto (arba 500gr) - 3,25 euro
250gr varškės - 1,1 euro
10 vnt. kiaušinių - 2 eurai
10 kg bulvių - 3,5 euro
dėl sviesto kiekio nesu tikra, nes pirkau tik vieną kartą ir prašiau ketvirčio kg bet gavaui gabalą kuris atrodo kaip pusė kg. sviestas pas juos buna kaip ir parduotuvėj - sūdytas arba ne.
karves melžia apie 17:30, tada galima gauti netgi šilto pienuko. nuo pieno namie galima nusigriebti grietinėlę ir susiraugint.
varškė pas juos būna dviejų rūšių - balta ir geltona. geltona kaip supratau kažkurioje gaminimo dalyje pakepta, dar kol kas neišdrysau ragaut:) o balta - kaip ir visur kitur belgiška, nei varškė nei grietinė.
na o kiaušiniai tai tikri kaimiški, geltonesni nei kad parduotuvinei ekologiški.

adresas įvestas google.maps: spausti čia

ūkyje labai daug palaidų šunų. šiap tai jie nekanda, bet labai jau lakto aplink šeimininkę ir skalija.
tik gal tą ūkį reikėtų pavadint karvių ferma, su visais fermom būdingais atributais - siluso kvapu, pažliugusiu kiemu ir kt. atvažiavus prie namų, paprastai reikia šeimininkes eit ieškot į namus.
nežinau ar kalba angliškai, bet įtariu, kad susišnekėt galima:)
o jei ne, tai padės ant lapelio pasirašytas mini žodynėlis:
pienas- le lait
sviestas- le beurre (salé- sūrus)
varškė- la fromage (blanc-balta, jaune- geltona)
kiaušiniai - les oeufs
bulvės- les pommes de terre
Kriaušių pyragas
Torta di pere alla trevigiana

1,2 kg sunokusių, kietokų kriaušių
240 g cukraus
240 g miltų
150 g sviesto
citrina (nutarkuota žievelė ir sultys)
žiupsnelis druskos
4 kiaušiniai
pakelis kepimo miltelių

Pirmu maišymu suplakam cukrų, sviestą ir kiaušinius. Sviestą naudojau labai minkštą kambario temperatūros (karštą vasaros dieną).
Antru maišymu tešlon dedame miltus, druską, kepimo miltelius, po to citrinos žievelę ir sultis.

Kriaušes pjaustome ketvirčiais ir kokių 3mm storio juostelėmis, įmaišome į tešlą. Porą kriaušių palikau papuošimui - supjausčiau išilgai plonomis juostelėmis ir apdėliojau ratuku. Gal geriau nulupti kriaušių odelę, bet aš patingėjau...

Kepame apie valandą 180 C orkaitėje.

receptas iš šio puslapio.
labai skanus ir gaivus pyragas, o ir pagaminti labai lengva:)

2010-01-10

fotoaparatai, kompiuteriai, gps, ir kt. elektronikos prekių parduotuvė:
http://www.grosbill.com/
pigiau negu belgijoj, artimiausia yra Lille'je.